Le complexe de production de Farm Pet Food en Estonie comprend un système de culture hydroponique de pointe installé à l'intérieur d'un conteneur d'expédition. Nous cultivons diverses salades et autres plantes pour lapins, rongeurs et reptiles. Toutes ces plantes sont fraîchement disponibles dans nos magasins. Nos animaux de compagnie en magasin peuvent également les déguster régulièrement ! Dans cet article, nous expliquerons ce qu'est la culture hydroponique et quels en sont les principaux avantages par rapport à la culture traditionnelle. N'oubliez pas de consulter notre galerie ci-dessous pour avoir une meilleure vue d'ensemble du système!
L'agriculture hydroponique est une méthode de culture des plantes dans l'eau et non dans la terre. Cela peut sembler être un processus compliqué, mais c'est en fait assez simple. Considérons ce dont une plante a besoin pour se développer : de l'eau, des nutriments, de l'air, de la lumière, de l'espace et du temps. La culture hydroponique est en mesure de remplir toutes ces conditions en fournissant les trois grands macronutriments, connus sous le nom de NPK (azote, phosphore et potassium), ainsi que d'autres nutriments essentiels tels que le magnésium et le calcium.
Les pratiques agricoles traditionnelles ont fait couler beaucoup d'encre, qu'il s'agisse de l'intensification du changement climatique, de l'émission de grandes quantités de gaz à effet de serre, de l'érosion des sols ou de la consommation massive d'eau. L'industrie de l'agriculture hydroponique résout bon nombre de ces problèmes. .
Tout d'abord, l'agriculture hydroponique permet d'économiser de l'espace. Les plantes plantées dans le sol doivent étendre leurs racines et trouver les nutriments et l'eau, ce qui signifie qu'elles doivent être plantées à une certaine distance les unes des autres. Grâce à la culture hydroponique, les nutriments et l'eau sont acheminés directement vers les plantes. Deuxièmement, l'agriculture hydroponique utilise environ 10 fois moins d'eau que l'agriculture traditionnelle, car l'eau est distribuée de manière contrôlée. Troisièmement, la culture hydroponique utilise moins de produits chimiques, car il n'y a pas de risque d'apparition de mauvaises herbes ou d'autres parasites, étant donné que ces jardins sont souvent à l'intérieur. Les systèmes de jardinage hydroponique font pousser les plantes de 30 à 50 % plus rapidement que l'agriculture traditionnelle, car les conditions idéales sont créées pour que les plantes se développent. L'un des principaux avantages de l'agriculture hydroponique est qu'il n'y a pas d'érosion du sol, car les systèmes hydroponiques n'utilisent pas de terre du tout .
Presque tout peut être cultivé avec des systèmes hydroponiques. Mais certaines plantes poussent beaucoup mieux en milieu hydroponique que d'autres. Pour les fermes en conteneurs, ce sont ces types de légumes qui sont les plus rentables. .
Voici quelques exemples des meilleurs types de produits à cultiver dans une ferme hydroponique:
Dans notre complexe agricole hydroponique, nous cultivons principalement diverses laitues pour les lapins et les rongeurs.
